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Kochbuch-Rezension

How Not To Die

Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern - und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen

24,80 €

Der Ratgeber

Dr. Michael Greger ist ein amerikanischer Arzt und Ernährungsmediziner. In seinem Ratgeber, der nicht nur bei uns schon seit Jahren oben mit dabei ist, sondern auch in der Liste der New York Times, erklärt er, wie man Krankheiten durch die richtige Ernährung vorbeugen kann. Im ersten Teil des fast 500-seitigen Buches geht es um konkrete Erkrankungen und wie man sie nach Gregers Meinung „überlisten“ kann. Im zweiten Abschnitt widmet er sich diversen Obst- und Gemüsesorten, die er poträtiert und ihren ernährungsphysiologischen Nutzen erklärt.

Veröffentlicht am 01. Oktober 2019, überarbeitet am 01. Oktober 2019.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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Durchgeblättert 96: Brot und Bier, Obstkuchen, Gemüse ohne Grenzen, How not to diet

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