Das Buch
Wein gilt für viele immer noch als ziemlich exklusive Geschichte. Anbaugebiete, Rebsorten, die Weinsprache – die Hürden erscheinen manchem immer noch zu hoch um mitsprechen zu können. Die Überzeugung von Madelyne Meyer ist, dass das der Freude und dem Genuss im Wege steht. Also hat sie dieses Buch geschrieben, dass humorvoll und fundiert zu gleich in die Weinwelt einführt.
Der Inhalt
Meyer schreibt unverkrampft und in lockerer Sprache über die wichtigsten Wein-Themen. Die vielen Unterkapitel teilen sich auf vier Bereiche auf: Basics (u.a. mit Weingläser, Foodpairing und Katerbewältigung), Degustieren (u.a. mit Fehlernoten, Aromaentstehung und dem richtigen Riechen), Weinanbau (Terroir, Traubensorten, Anbaugebiete) und Weinausbau (Herstellung etc.)
Die Autorin
Madelyne Meyer hat auf Weingütern in Kalifornien gearbeitet und Weinmarketing in Bordeaux studiert. Heute gibt sie Weinkurse, schreibt Kolumnen, bloggt und arbeitet in der familieneigenen Weinhandelsfirma.
Das Fazit
Diesem Buch macht keiner etwas vor, wenn es um die beste Verbindung von lockerer, sehr verständlicher Sprache gepaart mit Wissensvermittlung geht. Für Einsteiger das perfekte Buch.
