Das Kochbuch
Silja Schäfer ist das neue Mitglied der äußerst populären Ernährungs-Docs. In ihrem Ratgeber-Kochbuch gibt sie Tipps, wie man bekannte Muster durchbricht und sich und seinem Körper zu gesünderer Ernährung verhelfen kann. Das Ergebnis ist ein durchweg solides Kochbuch mit leichten Rezepten und schöner Aufmachung.
Die Rezepte
Dies sind die Rezept-Kapitel und einige Beispiele daraus:
- Frühstück, u.a. mit: Chia-Bowl mit Erdbeeren; Pancakes mit Erdbeer-Salat; Gemüserührei mit Bergkäse
- Kleine Gerichte, u.a. mit: Gemüse-Eier-Muffins mit Schinken; rote Gazpacho mit Ricotta; Auberginen mit Tomaten und Mozarella
- Warme Gerichte, u.a. mit: Halloumi-Gemüse-Spieße mit Zaziki; grüne Shakshuka; Gemüsebratlinge mit Kräuterquark
Die Zielgruppe
Ein Kochbuch für Menschen mit Interesse an gesunder Ernährung. Auch für jene, die nicht zwingend abnehmen möchten sondern sich einfach besser ernähren wollen.
Der Schwierigkeitsgrad
…ist sehr einfach.
Die Optik
Sehr freundlich und ästhetisch.
Die Zutaten
…findet man in jedem Supermarkt.
