Die Scheiben sind zuklebt, das Licht gedimmt, das Bass wummert. Wo tagsüber Menschen in Anzug und Kostüm aus den Büros nebenan einen gepflegten Lunch zu sich nehmen, ist an diesem Samstagabend alles anders. Die ESFCK Cooking Gang hat die „Gute Botschaft“ an der Alster (betrieben von Tim Mälzer) auf links gekrempelt. Aus den Boxen dröhnen Haftbefehl und die Straßenbande 187, aus der Küche qualmen Rauch und Nebel. Michael Wolf (Ex-Küchenchef in der Bullerei) und Eric Kröber (Küchenchef im Clouds) battlen sich vorne mit Steinbutt und Kalbsmaske, hinten fighten Niko Hoffeins und Melissa Forti ums beste Dessert. Was sie gekocht haben? Keine Ahnung. Aber es war nicht nur voll, laut, heiß und dreckig sondern auch sau lecker. Die wichtigsten Zutaten: Adrenalin und eine gute Prise Aggressivität.
Und dies sind die Bilder zum Spektakel.
Kochbattle der ESFCK Cooking-Gang
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.
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