Kochbuch

wild things - die outdoorküche 3

entschleunigt genießen im hufschlag der pferde. das reise-gourmet-kochbuch

29,95 €
wild things - die outdoorküche 3
Über das Buch
Wieder sind die wild things-Männer unterwegs, bewusst und slow.
Mit furzenden Pferden vor knarzenden Planwagen zuckeln sie durch die imposanten Eichenwälder Siebenbürgens. Mit Wölfen und Bären atmen sie die raue Bergluft des Karpatentals Valea Vladului.
Und wieder bringen sie was mit nach Hause, nämlich kreative Rezepte für das Kochen unter freiem Himmel – in der Muurikka, im Erdlochgrill, über heißer Glut oder im DutchOven.
Nachvollziehbare Rezepte und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, eingebunden in die Beschreibung einer 14tägigen Reise durch Transsylvanien und die Karpaten.
Mit großformatigen Fotos und einer ca. 30minütigen Doku-DVD über entschleunigte Männer, Pferde und Planwagen, Nomaden-Freiheit und wilde Küche.
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Kochbuch-Details

Titel
wild things - die outdoorküche 3
Verlag
ISBN
978-3-86-663104-5
Erschienen
17.12.2015
Auflage
1., Auflage. Auflage
Gewicht
1200 g
Größe
220 x 275 mm
Seiten
176 Seiten
Preis
29,95



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