Kochbuch
Vinaria Weinguide 2023/24
Die 3.600 besten Weine Österreichs
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Über das Buch
Der neue Vinaria Weinguide 2023/23 ist da! Mit den besten Weinen und Winzern Österreichs. Fast 400 Betriebe und über 3.600 Weine verkostet, beschrieben und bewertet.Der Vinaria Weinguide stellt Österreichs Weinwirtschaft ins Rampenlicht: Trotz seiner überschaubaren Größe zählt Österreich nämlich zu den führenden Weinbauländern der Welt. Darüber hinaus fasziniert das Alpenland durch bemerkenswerte Dynamik wie auch durch seine Fülle an Winzerpersönlichkeiten und seine Vielfalt an Weinstilistiken.
Neben arrivierten Weingütern werden zahlreiche aufstrebende Winzer und Geheimtipps vorgestellt. Höchste Kompetenz garantiert das aus etlichen der erfahrensten Weinverkoster des Landes bestehende Vinaria Redaktionsteam. Die Vinaria Redakteure haben im Zuge der sich über einen Zeitraum von mehr als vier Monaten erstreckenden Recherchezeit die Weine von etwa 400 Qualitätswinzern verkostet.
In seiner 24. Auflage schon längst ein Standardwerk von höchster Kompetenz, enthält der Vinaria Weinguide wesentlich mehr als nüchterne Fakten und Ratings.
Dank der in ihrer Tiefe österreichweit einzigartigen Recherche mit großteils persönlichen Besuchen der Winzer bietet der Vinaria Weinguide neben ausführlichen Weinbeschreibungen und präzisen Bewertungen nach klar definierten
Bewertungskriterien auch jede Menge Hintergrundstorys und Neuigkeiten der besten Winzer und Weingüter Österreichs.
Die Beurteilung der Winzer und Weine erfolgt mittels ebenso exakter Klassifikationssysteme. Ergänzt werden die Weingutsberichte um zahlreiche aktuelle Tipps zu Vinotheken, Gastronomie und Hotellerie.
www.vinaria.at
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