Kochbuch
Triestingtaler Bäuerinnen kochen
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Über das Buch
Das hier erstmalig vorliegende Triestingtaler Kochbuch vereint in besonderer Weise überlieferte Rezepte die aber alle für die heutige Zeit adaptiert wurden und mit heutigen zutaten und Hilfsmitteln einfach und praktisch nachkochbar sind.Ein Buch von Praktikerinnen für Praktiker und Praktikerinnen.
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Kochbücher
8,8 / 10
Kochbuch von
52,00 €
Dieses Kochbuch ist wie ein einziger Blick durchs Schlüsselloch. Auf 500 Seiten guckt man dem Team des Kopenhagener Restaurants Noma bei der Arbeit zu. Wie sie kochen, dämpfen, zupfen, extrahieren...
7,2 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Rosa Roderigos Rezepte in ihrem neuen Kochbuch sind eine leckere und vielseitige Reise rund um den Kontinent, von Länderküche zu Länderküche. Viele ihrer Ideen sind Abwandlungen bekannter Gerichte...
7,4 / 10
Kochbuch von
27,90 €
Verlässlichkeit, Vielseitigkeit und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – das sind drei der Eigenschaften, die die Dr. Oetker Schulkochbücher auszeichnen. So ist es auch bei dieser Ausgabe, die...
8,3 / 10
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30,00 €
Das Einlegen und Fermentieren hat kaum woanders mehr Tradition als in Japan. Tsukemono (japanisch für „Eingelegtes“) ist dort ein fester Bestandteil der Esskultur. Mit diesem Buch taucht man ganz...