Vegetarisch Kochen: 36 Familienrezepte für den Thermomix – einfach und lecker
Unsere 36 vegetarischen Rezeptideen zeigen Ihnen, wie Sie in kurzer Zeit mit Ihrem Thermomix viele leckere Gerichte zaubern können.
Bei der Auswahl der Rezepte haben wir ein besonderes Augenmerk auf gesunde Abwechslung gelegt. Auch die, die glauben, auf Fleisch nicht verzichten zu können, werden begeistert sein über die Vielfalt der Gerichte, die von Suppen und Eintöpfen über Quiche bis hin zur Lieblingsspeise Ihres Kindes reicht.
Praktisch: Fächersystem mit Ringverschluss
Bei der täglichen Suche nach einer leckeren Idee erweist Ihnen unser Rezeptfächer wertvolle Dienste. Im ausgebreiteten Zustand bekommen Sie schnell einen Überblick über alle Gerichte. Ist der Favorit gefunden, können Sie die dazugehörige Seite einfach umklappen oder einzeln herausnehmen. Und los geht’s!
Erweiterbar: individueller Rezeptfächer
Im Handumdrehen organisiert: Die 36 Thermorezepte sind mit einem praktischen Heftring verbunden. Dieser lässt sich mit nur einem Handgriff öffnen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Ihre Rezeptsammlung ganz individuell zu gestalten. Ergänzen Sie den Heftring mit weiteren Rezepten aus unseren anderen Rezeptfächern: So entsteht ganz schnell eine Sammlung persönlicher TM-Lieblingsgerichte.
Übersichtlich: Farbschema zur Orientierung
Vegetarisch-Grün, Lactosefrei-Blau, Smoothie-Apricot oder süßer Genuss in Rosa? Unsere Thermomix-Rezeptfächer sind an der Außenkante mit einer Sonderfarbe veredelt. Die eingefärbte Schnittkante sieht nicht nur elegant aus, sondern zeigt Ihnen auch, um welchen Fächer es sich handelt – denn jede Sammlung hat ihre eigene Farbe. Wenn Sie verschiedene Rezepte kombinieren, genügt ein Blick, und Sie erkennen anhand der farblichen Kennzeichnung direkt die jeweiligen Kategorien.
Durch die leicht verständlichen Kochanleitungen finden sich auch Thermomix-Einsteiger problemlos zurecht. Die Rezepte sind für den TM31 und TM5 geeignet.
Rezeptverzeichnis
Avcocado-Tortillas
Bärlauch-Quiche
Buchweizen-Pancakes mit Spinatfüllung (vegan)
Buchweizen-Pancakes mit Zimt-Bananen (vegan)
Chicorée mit Roter Rohkost
Cremige Gemüsesuppe
Cremige Zitronengras-Suppe
Gefüllte Mangoldpäckchen mit Joghurt-Dip
Gefüllte Paprika mit Feta
Gemüselinsen mit Limetten-Pesto (vegan)
Hirseauflauf mit Nüssen (vegan)
Kartoffelwedges mit Zwiebel-Minz-Chutney (vegan)
Karottencouscous mit Feta
Käse-Omelette mit Gemüsefüllung
Kohlrabi-Creme-Suppe mit Barlach Pesto
Linsen-Weizen-Eintopf
Nudelauflauf mit Pilzen
Ofenkartoffel mit Paprika- und Kräutercreme
Polenta mit Roquefort und Birnen
Reibedatschi mit Apfelmus
Rosenkohlauflauf
Rote-Bete-Kokos-Suppe (vegan)
Roter Kichererbsen-Bohnen-Eintopf
Schoko-Spätzle
Soja-Gulasch im Brot (Soja-Gulasch)
Spaghetti alla Carbonara (vegan)
Spaghetti mit Champignon-Käse-Sauce
Spaghetti mit Zucchini-Gorgonzola-Sauce
Spargelkuchen mit Brokkoli
Spinatknödel mit Walnüssen
Tomaten-Linsen-Curry mit Schafskäse
Tomaten mit Couscous-Füllung
Vegetarisches Chili
Vegetarische Bolognese
Weiße Bohnen in Tomaten-Basilikum-Sauce (vegan)
Zucchini-Puffer mit Kräutersauce
Preis: 14,90 €
