Nonnas italienische Küche

Nonna Silvi – die wohl bekannteste italienische Großmutter
Silvana Bini ist eine Social-Media-Sensation und hat endlich ihr erstes Kochbuch veröffentlicht, mit dem sie den Leser*innen die köstlichen Geheimnisse der italienischen Küche direkt nach Hause bringt. Lassen Sie sich von ihren traditionellen Familienrezepten verzaubern, die mit Liebe und jahrzehntelanger Erfahrung zubereitet werden. Ob Tagliatelle al ragù, Kichererbsencreme mit Muscheln, handgemachte Ravioli, Mozzarella-Cornetti, gefüllte Tomaten oder süße Köstlichkeiten wie der traditionelle Mandelkuchen oder Windbeutel mit Pistazienfüllung – jedes Gericht ist ein Fest für die Sinne. Alle, die gerne traditionell italienische Gerichte für ihre Liebsten kochen und genießen möchten, liegen hier genau richtig. Buon appetito!