Kochbuch
No milk today Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen
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Über das Buch
Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Hochgenuss ohne Verzicht: Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Einfach selbermachen statt teuer kaufen: Als nützliches Extra bietet die Autorin wichtige Infos zu den Grundzutaten, Utensilien und den verschiedenen Fermentationsverfahren.werbung
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Kochbuch-Details
Titel
No milk today Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen
Verlag
ISBN
978-3-81-862473-6
Erschienen
20.03.2025
Größe
170 x 230 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
20,00 €
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