Meersalz & Honig
Kochbuch

Meersalz & Honig

100 Sehnsuchtsrezepte aus dem sonnigen Griechenland

36,99 €

Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche

In ihrem neuesten Kochbuch nimmt das Trio Sie mit auf eine kulinarische Reise an die malerische Küste bei Kardamili auf dem Peloponnes. Genießen Sie die Aromen, den Geschmack Griechenlands und die griechische Inspiration, während Sie den atemberaubenden Blick auf das Taygetos-Gebirge und den Messenischen Golf erleben. Hier wird die Liebe zum Land und zur Natur in jedem Gericht spürbar. Tauchen Sie ein in die Welt der einfachen, aber reichhaltigen Lebensweise, die die griechische Kochkunst so einzigartig macht. Mit diesen authentischen Rezepten – oftmals mit einem modernen Twist versehen – holen Sie sich ein Stück Griechenland in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe von Nicholas Tsakiris und seiner Familie für die griechische Esskultur verführen.
Willkommen zu einer kulinarischen Reise ins Herz der Peloponnes. Der Fotograf Romas Ford wurde mit dem James Beard Award ausgezeichnet und wird Sie mit den spektakulären Fotografien in diesem Kochbuch mitreißen.

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Yasmin Khan, in London geborene Köchin mit iranischen Wurzeln, zeigt in ihrem Kochbuch leicht zugängliche iranische Gerichte. Unterteilt sind die Rezepte in die Kapitel Frühstück, Mezze und Beilagen, Salate, Suppen, Hauptgerichte und Desserts. Auch finden sich in ihrem Buch hier und da Rezepte, die…weiterlesen
Big Squadra

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7,9 / 10
Kochbuch von
39,99 €
Der Untertitel dieses Kochbuches führt fast etwas in die Irre. Denn zwar stimmt die Zahl der 100 Rezepte, doch dass sie „schnell“ sind, ist einerseits nicht immer ganz korrekt, zweitens nebensächlich und drittens wird so verborgen, worum es hier wirklich geht: Herrlich genussfreudige italienische…weiterlesen
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Durchgeblättert 115: Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Christmas Dinner, Nanettes Backbuch, Die hohe Kunst des Backens

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100 Mal Klassiker und neue Rezepte: in diesem Backbuch findet vermutlich jeder das, was er sucht. Seien es die Marzipankartoffeln, der Dresdener Stollen (und weitere Abwandlungen), die Kokosmakronen oder die Apfel-Rosinen-Cookies mit Haferflocken. Klares Layout, das das Nachbacken sehr erleichtert, und ein an der Rezeptvielfalt gemessen fairer Preis.weiterlesen