Hier haben Höbbyköche 58 Nussrezepte zum Kochen und Backen kreiert. Zum Einsatz kamen Walnüsse und Haselnüsse. Nüsse, die jeder selber anbauen oder regional kaufen kann. Ob eine Walnuss Vinaigrette oder eine Gestürzte Haselnusscrème, leckere Rezepte zum Ausprobieren. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst , der Titel der luxemburgischen Reihe Kachen und Brachen bedeutet nichts anderes als Kochen und Backen!
