Heimat. Handwerk. Genuss.

Nicht nur aus Fleisch lassen sich leckere Mahlzeiten zubereiten, auch Wurstwaren bieten sich hierfür an: Fleischwurst, Gelbwurst, Bratwurst, Leberkäse und gekochter Schinken – für jeden ist etwas dabei. Egal, ob man für die schnelle Küche, die Familienküche oder den Genuss mit Gästen eine Inspiration sucht.
Und hier gehts um die Wurst! Fränkischer Genuss ist garantiert – und das kombiniert mit wunderschönen Bildern aus dem Landkreis.
Mit Herzblut und Leidenschaft für ihre Arbeit haben Metzgerin Nadine Hornung und ihr Kreativteam Rezepte entwickelt, die Bekanntes in ein ganz neues Licht rücken. Viele Tipps und eine ausführliche Warenkunde im Anhang runden dieses außergewöhnliche Kochbuch ab.