Kochbuch
Bologna
Rezepte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt
29,99 €
werbung
Jetzt bestellen für 29,99 €
Über das Buch
Der Gechmack von BolognaAuf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische Hauptstadt
Bologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht, zum Beispiel Mortadella oder die berühmte Nudelsauce ("Tagliatelle al Ragù"). Hier vereint sich das Beste aus dem Norden und dem Süden Italiens, von Tradition und Moderne auf geniale Weise. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.
werbung
Jetzt bestellen für 29,99 €
Kochbücher
8,5 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Die Bücher von Letitia Clark lieben wir. Ausnahmslos. Die gebürtige Britin lebt auf Sardinien und lässt uns in ihren Büchern an ihrem Leben auf der Insel teilhaben und nimmt uns mit zu den...
8,4 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Daniel Gottschlich, Sternekoch und Betreiber des 2-Sternerestaurants Ox&Klee in Köln, wurde eine große Ehre zuteil. Als erster deutscher Koch durfte er für ein Stipendium für ein paar Wochen in die...
7,8 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Nudeln mit Tomatensauce – eines der einfachsten und zugleich besten Gerichte der Welt. Dass es aber noch so vieles mehr sein kann, zeigt dieses Buch. Es versammelt Rezepte rund um das beliebte...
8,4 / 10
Kochbuch von
36,00 €
Dies ist ein italienisches Kochbuch wie kein zweites. Es ist atemberaubend ästhetisch, kulinarisch anspruchsvoll und anmutig wie ein Kunstband. Vielleicht würde man sich kaum trauen, es mit in die...