Peter Dürr

Kochbuch von

Peter Dürr,
Gerd Scholten,
Klaus Hagmann,
Manfred Gössinger,
Werner Albrecht,
Daniel Pulver

59,90 €

Brennereifachwissen verständlich gemacht - Chemische und mikrobiologische Grundlagen - Arbeitsweisen der Obstbrennerei im Detail - Beschreibungen der Geräte und Anlagen - Neu in dieser Auflage:...