Bernd Arold

Kochbuch von

Markus Herbicht,
Katrin Wittmann,
Udo Einenkel,
Bernd Arold,
Ingo Bockler,
Max Faber,
Sebastian Frank,
Michael Kreiling,
Manuel Reheis,
Andi Schweiger,
Klaus Velten

29,90 €

Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Dampfgaren, Pochieren – aus dem Wasser kommt der höchste...

Cook Wildest

Kochbuch von

Nico Imhof,
Bernd Arold,
Carsten Heil,
Björn Meißner,
Michael Ahlsdorf,
Boris Glatthaar,
Tillmann Ziegenhain,
Heinrich Christmann

12,90 €

Cook Wildest – das neue Biker-Kochbuch ist da. Wir haben erneut die Flammen züngeln lassen und die besten Rezepte für krasse Gaumenfreuden zusammengestellt. Unterstützt durch Fernsehkoch Bernd...

Das große Buch der Desserts

Kochbuch von

Katrin Wittmann,
Bernd Arold,
Markus Bischoff,
Bobby Bräuer,
Ingo Bockler,
Bernhard Diers,
Stephan Franz,
Peter Hauptmeier,
Michael Kreiling,
Matthias Ludwigs,
Christian Petz,
Philip Rümmele,
Peter Scharff,
Andreas Vorbusch,
Bärbel Schermer,
Ingrid Schindler,
Margarethe Brunner,
Fabian Lange,
Cornelius Lange

69,90 €

Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen...