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Das beste Essen schmeckt den Gästen nur halb so gut, wenn der Tisch nicht stilvoll gedeckt ist. Und erst liebevoll gefaltete Servietten machen dabei den Tisch zur Tafel. Die Foodstylistin Denis...

DIE Geschenkidee für Grillfans! - Jede Rezeptkarte ist zugleich auch Einkaufsliste - Mit 24-seitiger Grillfibel mit den wichtigsten Informationen rund um das Thema Grillen - Tolles Geschenk zur...

Entdecken Sie spannende Produkte, zukunftsweisende Philosophien, kulinarische Visionen sowie kreative Rezepte der besten internationalen Köche – Apicius ist die Plattform für die kulinarische...

Für den puren BBQ-Genuss - Die BBQ-Bibel jetzt zum Spitzenpreis! - Vom Starkoch Stefan Marquard - Viel Know-how, außergewöhnliche Rezepte, einzigartige Fotos Nach der großen Resonanz auf Steak...

Der Grillkatalog ist das Standardwerk wenn es ums Grillen geht! Der Trend setzt sich fort und immer mehr Grillfreunde genießen das gemeinsame Essen am Feuer und in der Natur. Der Grillkatalog - Das...

Hier handelt es sich um DIE Dutch Oven-Bibel vom Bestseller-Autor Carsten Bothe! Das erste Buch über das Kochen mit dem Dutch Oven von Bothe hat sich mittlerweile über 75.000 mal verkauft. Es ist...

Die ganze Vielseitigkeit der traditionellen Hausmannskost - vom Eintopf bis zur Süßspeise - Gebrannte Mandeln, Kartoffelklöße, Fleischbrühe oder Fastnachtskrapfen - viele zu unrecht in...

"DAS" große Smoker-Buch ist ein Muss für alle, die sich einen Smoker zulegen möchten oder gerade erworben haben und auch für forgeschrittene Smoker-Fans ein absolutes Highlight. Das umfangreiche...

Über 1kg Buch, 240 Seiten und über 400 Fotos: Mit diesem Werk liegt ein Kunst-Kochbuch vor, das seinesgleichen sucht - und das alles zu einem absoluten Spitzenpreis von jetzt nur noch 4,99! Ob...

Selbermachen liegt im Trend - auch bei Lebensmitteln. Das Buch zeigt, wie einfach es ist, Fleisch, Wurstwaren und Fisch über dem Rauch haltbar zu machen und den Lebensmitteln einen ganz besonderen...

Der spanische Sternekoch Paco Roncero, ausgezeichnet mit dem Preis als bester Koch der Zukunft, begeistert in diesem aufwändig fotografierten Kochbuch mit außergewöhnlichen Tapas-Kreationen.

Seit zehn Jahren bringt der Airline-Caterer LSG Spitzenkreationen der weltbesten Köche in den Himmel. Waren die Gaumenfreuden ursprünglich den Fluggästen vorbehalten, kann man die kulinarischen...

Paprikafrösche, Apfelschwäne, verzierte Fleischtaschen, Erdbeerfächer - mit Fantasie und Perfektion zeigt Profi-Koch und Küchenmeister Georg Hartung in Step-by-Step-Fotos Deko-Ideen für Teller und...

Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Bände "Zum Essen zu schade" und "Essbare Tischdekorationen zum Selbermachen" erscheint nun in diesem Herbst der dritte Band. In leicht nachvollziehbaren...

Die Faszination der Trüffel - Schwer zu züchten - Schwerer zu ernten - Exorbitante Preise Trüffel und Diamanten haben eines gemeinsam: das Geheimnisvolle, das sie umgibt. Ob der schwarze...

Das Buch ist ein Muss für jeden Harlista! - Spitzenpreis - Witziges und originelles Geschenk für Harley-Fans - Echtes Essen für echte Biker - Mit den passenden Mengenangabe für den Biker-Hunger -...

Der Autor nimmt den Leser mit auf eine Reise zu Europas bekanntesten Pfeifenmanufakturen und erzählt nicht nur die Geschichte bekannter Pfeifenraucher wie Albert Einstein und Mark Twain, sondern...

Die italienische Grappa ist hierzulande die populärste Form des Tresterbrandes und in aller Munde, doch werden auch bei uns einige der edelsten Trauben- und Tresterbrände gewonnen, die den...

Damit beim "täglichen Brot" erst gar keine Langeweile aufkommt, folgt nach dem großen Erfolg des ersten Brotbuchs von Kultbäcker Peter Kapp nun der zweite Streich. Auf ein ausführliches Kapitel...

Wurst ist eine Götterspeise doch anders als im Jean-Paul-Zitat wissen wir nicht nur ganz genau, was drin ist, sondern kennen auch die besten Tipps und Tricks für die Herstellung und Zubereitung....