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Tapas - mal ganz anders * Improvisation * Leidenschaft * Raffinesse Avantgardistische Rezepte und hochwertige Zutaten aus der Gourmetküche machen aus den ursprünglichen spanischen Snacks...

Ein Muss für jeden Fondue-Freund Das ideale Geschenk zur Fondue-Einladung: mit Käse- Öl-, Brühe- und Dessertfondues Über 200 Fondue-Rezepte - Mehr geht nicht »Das großartigste Buch über Fondues,...

Der VW Camper ist so etwas wie ein Synonym für Freiheit, Spaß und Abenteuer, das perfekte "Vehikel" um aus dem Alltag auszubrechen und fern der Großstadthektik draußen in der Natur die Freiheit zu...

Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken! Das perfekte Grill- und Smoke-Buch - besonders für alle Fans des American BBQ! Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis...

DAS Buch zum Thema vom Grillmeister Tom Heinzle! Zahlreiche superleckere Rezepte! Edel gestaltet und mit wunderschönen Food-Fotos! Die kalten Monate laden dazu ein, üppigere Speisen...

Eine faszinierende Liebeserklärung an den Magen! Eine einzigartige Kombination aus Kochkunst und Wissenschaft Zahlreiche fachkundige Tipps von renommierten Magenexperten Eine Vielzahl kreativer...

DAS Buch für Frittenfans! Eine Fülle an vielfältigen, teils super schrägen Rezepten Grafisch toll gestaltet Für die ganze Familie! Jeder kennt sie, fast jeder liebt sie - und wie einfach das...

Die Diät, die man(n) liebt! Riesige Auswahl an Rezepten Schöne, übersichtliche Darstellung Ausführliche Lebensmittelliste im Anhang Sie mögen Currywurst, Schnitzel, Eier oder Käse? Sie wollen...

Die 2. Auflage des günstigen Einsteiger-Buches zum Smoken wurde um eine Checkliste und einen Zeitplan für's erste Smoken erweitert - damit sich der Erfolg auch bei Smoker-Anfängern einstellt. Denn:...

Professionelle Dekorationen und Verzierungen für jeden Anlass Viele handwerkliche Tipps Reichlich anschauliche Step-by-Step-Fotos Verzieren und Garnieren für Jedermann! Appetitliche Leckereien,...

Das Feuer Südamerikas lodert in Patagonien. Francis Mallmann, der wohl bekannteste Koch des Kontinents nimmt Sie mit auf eine Reise durch die unendlichen Weiten dieser wunderbaren Ecke der Welt....

Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted...

Er ist genauso ein kulinarisches Heiligtum wie Foie gras oder Pasta bei unseren europäischen Nachbarn: der Braten. Walter und Sascha Stemberg, zwei Spitzenköche und gleichermaßen die vierte und...

Das ideale Geschenk für alle Nutella-Fans! Ein Kochbuch in Form eines großen Nutella-Glases! Als Mitbringsel für Nutella-Fans (vielleicht mit einem Glas Nutella dazu) ist dieses Buch einfach...

Wildgenuss für Jedermann! * über 500 Rezepten auf rund 400 Seiten * die umfassendste Wildrezepte-Sammlung, die es je gab * umfangreiche Rezeptideen bringen Wildfans und Jäger zum Schwelgen Ob...

Achtung Suchtgefahr! Für alle Fans der Kulteismarke "Ben und Jerry's" ist dieses Buch einfach ein Must-Have! Was tun, wenn es Deine Lieblingseissorte mal wieder nicht im Supermarkt um die Ecke...

Das perfekte Barbecue für Liebhaber außergewöhnlicher Fleischgenüsse kaum zu überbietende Bandbreite an Rezepten außerdem eine ganze Reihe an Beilagen und Desserts Cheryl und Bill Jamison sind...

Die keline Pralinenmanufaktur enthält alles, was mach braucht, um Pralinen selber herzustellen: 30 wiederverwendbare Pralinenförmchen und ein Anleitungsbuch mit 20 Rezepten für edle Pralinen, die...

Ring frei zur zehnten Runde! Synchrongrillen auf der ganzen Weltalle Rezepte der letzten neun GrillpartiesVon der Vorspeise bis zum Nachtisch: Alles wird gegrillt!Calli war dabei, genauso wie...

Lecker und gesund Alltagstaugliche vegetarische Rezepte Raffinierte Ideen aus der Indischen Küche Vollwertküche leicht nachzukochen Exotische Gewürz-Küche Mit ausführlicher Einleitung in die...

Von einem emotionalen Rückblick auf die Institution elBulli über das kulinarische Feuerwerk, mit dem Joachim Wissler und Quique Dacosta ihre Gäste verzaubern – auch die zweite Apicius-Ausgabe ist...

Es gibt kaum eine Delikatesse, die man nicht als Fingerfood reichen könnte - vorausgesetzt, man weiß, wie sie zubereitet wird. Auch mit Leckereien aus dem Glas, dem Flying Food, einem Trend, der...