Spargel

Köstliche Spargelzeit! - Mehr als 60 köstliche Rezepte mit weißem und grünem Spargel für die kulinarisch schönste Zeit des Jahres - Jedes Rezept brillant bebildert und mit ausführlicher...

Von Brägele und Bibbeleskäs' Die Badische Küche ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Auch außerhalb Deutschlands wollen die Liebhaber von Badischem Schneckensüpple und...

Endlich Spargelzeit! Dass die beliebten Stangen gekocht, gebraten, gebacken oder sogar roh in den unterschiedlichsten Gerichten glänzen, zeigen 22 internationalen Rezepte. Außerdem wird hier...

In diesem Buch steht das Gemüse im Mittelpunkt und wird nicht als dekorative Beilage von Fleisch oder Fisch auf den Tellerrand verbannt. Das Gemüse bekommt dank klassischer und kreativer Rezepte...

"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf...

Es kann Vergnügen bereiten, mit geringem Aufwand eine schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten. Dazu gibt das Büchlein einige Tipps. Zum Teil sind sie unorthodox, aber vom Autor selbst ausprobiert und...

Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings – so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit...

Jedes Jahr aufs Neue können die Liebhaber des königlichen Gemüses sie kaum noch erwarten – die Spargelzeit! Ob weiß oder grün - er ist immer ein Genuss. Hier finden sich die leckersten Rezepte rund...

Das Kultgemüse - neu interpretiert * DAS Kochthema im Frühjahr * Mit über 60 Genießerrezepten * Vom klassischen Spargelrisotto bis zum Club-Sandwich mit Spargel Wieder steigt die Vorfreude auf...

Der gefeierte Küchenchef David Kinch hat sich in seinem Restaurant „Manresa“ der hochklassigen, kalifornischen Küche verschrieben. In seinem ersten Kochbuch gewährt er Einblicke in seine seit...

Schnell, schneller, veggie: raffinierte Alltagsrezepte für Eilige Oje, jetzt ist es schon wieder so spät und ich weiß gar nicht, was ich heute kochen soll! Kennen Sie das auch? Die Zeit rennt Ihnen...