Das Spargel-Kochbuch

Jedes Jahr aufs Neue können die Liebhaber des königlichen Gemüses sie kaum noch erwarten – die Spargelzeit! Ob weiß oder grün - er ist immer ein Genuss. Hier finden sich die leckersten Rezepte rund um die lange Stange, ob Spargelcremesuppe, Thaispargel oder Spargelrisotto, ob mit oder ohne berühmter Sauce Hollandaise – Kenner kommen garantiert auf ihre Kosten.
Das ideale Geschenk; Originell und liebevoll gestaltet; Die schönsten Spargel-Rezepte