Schottland

Mit ihrem Café haben sich drei sympathische junge Schwestern einen Traum erfüllt. Dort servieren sie einfache, originelle und abwechslungsreiche Alltagsgerichte aus frischen Zutaten, die alle Sinne...

Während die schottische Landschaft Touristen aus aller Welt verzaubert, gilt die Landesku¨che noch immer als gewöhnungsbedu¨rftig – man denke nur an Haggis, einen mit Innereien gefu¨llten...

Whisky – insbesondere der klassische Malt Whisky hat die Menschen stets inspiriert, zu weisen, lustigen und auch unsinnigen Dingen. Dies liegt zum einen an der fast unendlichen Geschmacksvielfalt,...

Die spektakuläre Landschaft hat die Schotten geprägt und spiegelt sich auch in der schottischen Speisekultur. Auf der Liste der regionalen Produkte stehen frischer Fisch und Meeresfrüchte, etwa...

Whisky – insbesondere der klassische Malt Whisky hat die Menschen stets inspiriert, zu weisen, lustigen und auch unsinnigen Dingen. Dies liegt zum einen an der fast unendlichen Geschmacksvielfalt,...

Ein umfangreiches Nachschlagewerk für alle Whiskyliebhaber mit den beliebtesten und bekanntesten Whiskys aus Schottland, Irland, den USA und Kanada: - Über 360 Destillate mit ihren Eigenschaften,...

Tee ist in. Tee verspricht Authentizität, Bedachtsamkeit, Besinnung. Tee steht für eine neue Bescheidenheit. Kein Wunder, dass da auch die Tradition der Teatime ein Revival erfährt und dabei...

HIGHLANDER KOCHBUCH Die Küche der Gälen - Kochen im Einklang mit dem Rhythmus der Natur Das Highlander Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen...

Aqua Vitae – Wasser des Lebens Von Single Malts und Blends, Cask strength, Master Blendern und der unglaublichen Vielfalt schottischer Genüsse. Das ist ein Buch für Whiskyfreunde und bringt...

Die Kunst des Destillierens ist so alt, das sich die Ursprünge im Nebelhaften verlieren. Die Geburt des Whisky wird jedoch im 5. Jahrhundert vermutet, wobei Iren und Schotten jeweils für sich in...