Peru


Kochbücher zum Thema Peru


Die besten asiatischen Kochbücher

Was darf´s heute sein: Japanisch, Thailändisch, chinesisch, indisch oder koreanisch? Kein Problem, wir haben für jedes asiatische Land die besten Rezepte für euch. In unserer ultimativen Rangliste der besten asiatischen Kochbücher aller Zeiten. Wärmende Ramen-Suppen, vegetarische Rezepte aus Indien oder deftige koreanische Küche - hier werdet ihr fündig. Denn dies sind unsere Empfehlungen für die schönsten asiatischen Kochbücher!  weiterlesen

Andina

Südamerikanische Küche boomt, aber ein Land ist da irgendwie ein bisschen auf der Strecke geblieben: Peru. Gut, dass es dieses außerordentlich schöne Buch gibt. Das die Landesküche zeitgemäß und authentisch zugleich zeigt, aber auch viele europäisch geprägte Abwandlungen.  weiterlesen
  • 7,6 / 10 Scheren

Ceviche

Die peruanische Küche ist einer der Trends in der Gastronomie. Sie hält Einzug in die Streetfoodbewegung genauso wie in die Top-Gastronomie. Nur bei den Kochbüchern ist sie bislang kaum vertreten. Dieses Buch füllt also eine gewisse Lücke. Und es dreht sich, anders als es der Name vermuten lässt, nicht nur um ein einziges Gericht sondern um (fast) die gesamte peruanische Küche.  weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren

Rezepte zum Thema Peru


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Der Klassiker

Weitere Bücher zum Thema Peru


Poké, Ceviche & Sashimi

Poké, Ceviche & Sashimi

Erschienen: 16. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Hädecke Verlag
Seiten: 80
Größe: 190 x 190 cm
12,95 EUR
Ceviche. Das Kochbuch

Ceviche. Das Kochbuch

Autor: Juan Danilo
Erschienen: 17. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Insel Verlag
Seiten: 168
Größe: 220 x 276 x 20 cm
29,90 EUR
Rezepte aus aller Welt

Rezepte aus aller Welt

Erschienen: 12. April 2019 (Erstauflage)
Verlag: Nova MD
Seiten: 113
Größe: 230 x 290 cm
19,95 EUR
Andina
rezensiert

Andina

Erschienen: 7. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 272
Größe: 187 x 248 cm
29,80 EUR
DUDU Kitchen
rezensiert

DUDU Kitchen

Erschienen: 3. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 208
Größe: 270 x 200 cm
35,00 EUR
Central

Central

Erschienen: 10. Oktober 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Phaidon
Seiten: 256
Größe: 250 x 290 cm
49,95 EUR
Kleine Weltküche

Kleine Weltküche

Erschienen: September 2016 (1. Aufl.)
Verlag: VSA
19,80 EUR
Peru. Das Kochbuch

Peru. Das Kochbuch

Erschienen: 14. März 2016 (1. Auflage)
Verlag: Phaidon by Edel ein Verlag der Edel Germany GmbH
Seiten: 320
Größe: 180 x 270 x 41 cm
36,00 EUR
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