Juan Danilo

Juan Danilo ist in Lima, Peru, geboren und lebt seit über zehn Jahren in Berlin. Nach seiner Kochausbildung arbeitete er in verschiedenen Restaurants. Derzeit kooperiert er mit renommierten internationalen Unternehmen, für die er u. a. Gewürzmischungen kreiert oder Trend-Rezepte entwickelt. Außerdem war Juan Danilo Chefkoch im peruanischen Restaurant Nauta im Prenzlauer Berg, Berlin.


Weitere Bücher von Juan Danilo


Ceviche. Das Kochbuch

Ceviche. Das Kochbuch

Autor: Juan Danilo
Erschienen: 17. Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Insel Verlag
Seiten: 168
Größe: 220 x 276 x 20 cm
29,90 EUR
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