Österreich

Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien - die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt - von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite....

Seit Jahren gilt der Wein Guide von Johannes Fiala als DAS profunde Nachschlagewerk für die Gastronomie und private Weinliebhaber. In der aktuellen Ausgabe werden auf 244 Seiten insgesamt 365 Rot-...

Österreichische Weine gehören zu den besten der Welt. Das unverzichtbare Brevier des Weinexperten Viktor Siegl präsentiert auch heuer die herausragendsten national und international ausgezeichneten...

Petersil-Erdäpfel, Basilikum-Pesto, Schnittlauch im Salat. Schmeckt natürlich wunderbar, aber Kräuter können mehr. In diesem Buch lädt Doris Berger ein, in die große Vielfalt des herrlich frischen...

Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung des...

Fotograf Armin Faber und Autor Rudi Knoll freuen sich, Sie, geneigte Leserin und Sie, geschätzter Leser, herzlich einzuladen, Platz zu nehmen beim fabelhaften Wein aus Österreich. Die Winzer, die...

Photographer Armin Faber and author Rudi Knoll are delighted to invite you, dear reader, to explore the fabulous wines of Austria. The winemakers we visited on our sometimes adventure-filled tour,...

Die Südtiroler Küche ist eine Offenbarung der regionalen Küche und stark beeinflusst von der österreichischen und italienischen Kochkunst. Die meist traditionellen Rezepte sprechen in ihrer...

WEINGESCHICHTE UNTERHALTSAM ENTDECKEN Die Geschichte des Weins ist mehr als Dionysos und Bacchus, mehr als Griechen und Römer. Anekdoten und Mythen ranken sich um den Wein und in jeder Epoche...

Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung des...