Österreich

Diese wunderbare Rezeptsammlung und kulinarische Reise durch 4 Generationen einer Waldviertler Familiegibt Einblicke in die Küche von einst und jetzt. Sie enthält Rezepte für jedermann, egal ob...

»Verarbeiten, was die Natur hergibt« – so lautet das Motto von Michaela Titz, die in ihrem Kochbuch Rezepte rund um eine regional-saisonale Küche präsentiert. Dass ihre Gerichte simpel und schnell...

Lammour... Lammfleisch ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit und dennoch ganz modern. Durch die naturnahe Haltung der Schafe vorwiegend in Kleinbetrieben wird das Fleisch mit dem...

Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath präsentiert die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Wo immer es sprießt und blüht, ist sie vor Ort,...

Welche sind die besten aktuell erhältlichen Rot- und Süßweine aus Österreich? Diese Frage beantwortet der WEIN GUIDE ÖSTERREICH ROT & SÜSS 2021 unter der Leitung von Herausgeber Alexander Jakabb,...

Frische Zutaten von Mutter Natur, allerlei Interessantes rund um althergebrachte Gemüse- und Obstsorten, garniert mit praktischen Küchentipps - alles zusammen ist dies eine Einladung, das Feine...

Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007 Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung des...

Österreichische Weine gehören zu den besten der Welt. Das unverzichtbare Brevier des Weinexperten Viktor Siegl präsentiert auch heuer die herausragendsten national und international ausgezeichneten...

Moderne Tiroler Küche mit traditionellen regionalen Zutaten Dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine Reise zurück zu den Wurzeln, zu mehr Regionalität und einem Leben mit den Jahreszeiten. Rezepte...

Mmmhm. Danke, gut war's Ein Koch- und Essbuch Einfache Zutaten, unkomplizierte Zubereitung, allerlei Wissenswertes rund um Lebensmittel, Kräuter und Gewürze, garniert mit Tipps und Tricks aus...

Was kauft man im Supermarkt? Die 600 besten österreichischen Weine bis € 13,— und Sekte bis € 25,— . Mit Beschreibungen, Bewertungen (Super-Gold, Gold, Silber) und Flaschenabbildungen, sowie Winzer...