Messer


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Kochbücher zum Thema Messer


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Messer

Ein zentraleres Küchenwerkzeug gibt es nicht. Das Messer steht praktisch im Zentrum von allem. Wir halten es in der Hand, wir pflegen es, geben auch mal viel Geld für es aus. Dieses kleine, liebevoll und detailreiche Buch gibt einen tollen Überblick über mehr als 40 verschiedene Messerarten. Vom chinesischen Chai Daoi bis zum japanischen Allrounder Santoku. Dazu gibt es noch hilfreiche Tipps zur Messerpflege sowie zu verschiedenen Techniken beim Schneiden und Schleifen.  » weiterlesen
  • 7,2 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 5: Winterküche, Messerkunde, Sushi für Anfänger und Gerichte aus 5 Zutaten

Heute: eine winterliche Kochschule, ein Buch rund ums Messer, ein Sushi-Einsteigerbuch und ein Buch, das mit nur fünf Zutaten pro Gericht auskommt.  » weiterlesen

Rezepte zum Thema Messer


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mit Mayonnaise

Weitere Bücher zum Thema Messer


Messer

Messer

Erschienen: 1. April 2021 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Seiten: 224
Größe: 195 x 233 mm
24,95 EUR
Männer am Grill - Das Buch, das Mann braucht!

Männer am Grill - Das Buch, das Mann braucht!

Erschienen: 30. April 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Heel
Seiten: 144
Größe: 330 x 300 x 25 mm
24,99 EUR
PORT CULINAIRE FORTY-EIGHT

PORT CULINAIRE FORTY-EIGHT

Autor: Thomas Ruhl
Erschienen: 15. Dezember 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Port Culinaire Gmbh
Größe: 240 x 280 mm
19,90 EUR
PORT CULINAIRE FORTY-SEVEN

PORT CULINAIRE FORTY-SEVEN

Autor: Thomas Ruhl
Erschienen: 24. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Port Culinaire Gmbh
Größe: 240 x 280 mm
19,90 EUR
PORT CULINAIRE FORTY-SIX

PORT CULINAIRE FORTY-SIX

Autor: Thomas Ruhl
Erschienen: 25. Juli 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Port Culinaire Gmbh
Größe: 240 x 280 mm
19,90 EUR
PORT CULINAIRE FORTY-FIVE

PORT CULINAIRE FORTY-FIVE

Erschienen: 25. April 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Port Culinaire Gmbh
Größe: 240 x 280 mm
19,90 EUR
Messer
rezensiert

Messer

Erschienen: 12. Oktober 2017 (1. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Größe: 153 x 234 mm
28,00 EUR
Messer - Rezepte & Techniken

Messer - Rezepte & Techniken

Erschienen: 11. September 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Callwey
39,95 EUR