Mélanie Martin

Mélanie Martin ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Nach einer Ausbildung im Kommunikationsbereich kehrte sie zu ihrer Leidenschaft zurück: dem Kochen. Sie studierte an der École française de gastronomie FERRANDI und sammelte in verschiedenen Restaurants in Paris Erfahrungen, bevor sie sich auf die Rezeptentwicklung und das Food-Design spezialisierte.
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Kochbücher von Mélanie Martin

Durchgeblättert 5: Winterküche, Messerkunde, Sushi für Anfänger und Gerichte aus 5 Zutaten

Durchgeblättert 5: Winterküche, Messerkunde, Sushi für Anfänger und Gerichte aus 5 Zutaten

Heute: eine winterliche Kochschule, ein Buch rund ums Messer, ein Sushi-Einsteigerbuch und ein Buch, das mit nur fünf Zutaten pro Gericht auskommt.weiterlesen

Rezepte von Mélanie Martin

Fish and Chips

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