Mélanie Martin
Mélanie Martin ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Nach einer Ausbildung im Kommunikationsbereich kehrte sie zu ihrer Leidenschaft zurück: dem Kochen. Sie studierte an der École française de gastronomie FERRANDI und sammelte in verschiedenen Restaurants in Paris Erfahrungen, bevor sie sich auf die Rezeptentwicklung und das Food-Design spezialisierte.
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Ein neues Highlight am Naschhimmel Diese Low-Carb-Kuchen hat eine französische Bloggerin erfunden. In Frankreich wurden sie als "gateau invisible" (nicht sichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier...
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Messer sind längst mehr als reine Werkzeuge. Sie begeistern, sind ein wahres Statement in der Küche und selbst Hobbyköche sind bereit, sich scharfe Messer etwas kosten zu lassen: Sie garantieren...
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