Kochen

Butter: Das Kochbuch für den perfekten Genuss – selbstgemacht & veredelt  Hand aufs Herz: Gibt es etwas Besseres als den Geschmack von guter Butter auf frischem Brot?...

128 UNKOMPLIZIERTE UND EXTREM LECKERE REZEPTE • Einfache und praktische Rezepte • Übersichtliche Zutaten • Clevere Kochvorschläge für alle Tage

Vom turnenden Sperrholz-Männchen im Apothekerschaufenster bis zu Spaghetti aglio e olio: Diese kleine gourmandise folgt dem Knoblauch auf seinem Weg vom Heilmittel und Doping der antiken...

Ein schwarzer Trüffel landet auf einem WG-Tisch zwischen Marx-Lektüre und Kaffeebecher – und löst eine Revolution aus. Mit Witz, Wissen und Lust am Widerspruch erzählt dieses Buch vom Pilz als...

Poké Bowls – Reis mit rohem Fisch und frischem Gemüse, oft mit einer leckeren Marinade oder einem Dressing – stammen aus Hawaii. Heute werden sie weltweit als schmackhafte und gesunde Mahlzeit...

Nachhaltige Tipps für Expementierfreudige in der Küche Der Wald steht als Metapher für die freie Natur in diesem von Maike Neuendorff wunderschön illustrierten Kochbuch. Die Buchkapitel bilden...

Entdeckt die Küche der Stadt und des Kanton Zürich! Lernt anhand von 20 leicht nachzukochenden Rezepten von Spitzenköchinnen und -köchen, was man in Zürich kocht und isst! Regionale Produkte,...

Wenn die Temperaturen sinken und die Nächte kürzer werden, sehnen wir uns nach herzhaften, deftigen Gerichten, die uns mit wohliger Wärme und behaglicher Gemütlichkeit erfüllen. Es ist die perfekte...

Sauerteig kann alles – vom perfekten Brot bis zur süßen Versuchung Sauerteig begeistert mit Aroma, Bekömmlichkeit und echter Handwerkskunst – und in diesem Backbuch zeigt Kultbäcker Martin...

Poppy Cooks präsentiert das ultimative One-Pot-Kochbuch – einfach, voller Geschmack und garantiert lecker! TikTok-Star und Bestsellerautorin Poppy O’Toole zeigt dir 90 unkomplizierte und...

Ein Tag in Hongkongs Küchen Vom ersten Gebäckduft im Morgengrauen bis zum letzten dampfenden Suppentopf am Abend: In Hongkong folgt das Essen einem eigenen kulinarischen Rhythmus. Dieses...

Künstliche Intelligenz sorgt bei vielen Menschen noch für Unsicherheit – manche reagieren mit Respekt, andere mit Skepsis oder sogar Angst. Doch richtig eingesetzt kann KI ein erstaunlich...