Helga Rosemann

Helga Rosemann, eine geborene Kölnerin, hat ihr erstes Kochbuch bereits in den siebziger Jahren veröffentlicht. „So ein Würstchen!“ erschien 1971 im Christophorus-Verlag. Nachdem sie in den neunziger Jahren in die Pfalz gezogen ist, hat sie sich auf die Pfälzer Küche spezialisiert. Aus ihrer Feder stammen „Flammkuchen“, „Berühmte Pfälzer und ihre Leibgerichte“ und „Dampfnudeln“.

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Weitere Bücher von Helga Rosemann


Pfälzer Küchenschätze

Pfälzer Küchenschätze

Erschienen: 18. März 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Wartberg
Größe: 170 x 245 mm
14,90 EUR
Flammkuchen

Flammkuchen

Erschienen: 1. Juli 2009 (1. Aufl.)
Verlag: HMV höma Verlag
Seiten: 72 (gebunden)
Größe: 107 x 185 mm
9,80 EUR