Kochen

Dieses Buch bietet 25 ausgewählte, praxisnahe Rezepte für eine eiweißreiche Ernährung mit Genuss und Anspruch. Die Rezepte verbinden Handwerk und Kreativität und setzen auf Zutaten, die im Alltag...

kostbar.licious ist ein Kochbuch für alle, die Essen nicht nur zubereiten, sondern zelebrieren. Für Menschen, die in Aromen denken, in Farben fühlen und Genuss als wertvollen Moment begreifen. Ein...

Ein wahrer kulinarischer Schatz! Um 1930 war Johanna Raudaschl Köchin im Haus der Familie Trapp. Ihr feines Gespür für Geschmack, Einfachheit und Qualität wirkte weit über ihre Zeit hinaus –...

Essen hat in der jüdischen Kultur eine grosse Bedeutung. Neben der Begegnung und dem sinnlichen Erleben des gemeinsamen Speisens geht es auch um die Versicherung der eigenen Kultur – und um...

Miauzeit! Hier kommt das Buch zu den Trends Japanisch kochen und Kawaii-Katzen: Ein liebevoll gestaltetes Rezeptbuch mit detaillierten Anleitungen und niedlichen Katzenillustrationen . Die...

Wer hat’s erfunden? Eine Reise durch die wunderbare Welt der Teigtaschen. Dim Sum, Momos und Samosas, Kasnudeln, Maultaschen und Schlutzkrapfen, Tortellini, Pelmeni, Manti oder Pierogi – viele...

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze unserer Region auf eine ganze zauberhafte Weise! In diesem besonderen Kinderkochbuch finden Sie authentische Rezepte, die oft über Generationen hinweg in den...

Mit frischen Zutaten lecker kochen, das geht auch mit nur einer Hand und trotz Handicap. Viel kosten muss das nicht und kann sogar nachhaltig sein! Im dritten Einhänderkochbuch von Nick & Martina...

Der japanische Begriff Miso bedeutet auf Deutsch „Quelle des Geschmacks“ – und die fermentierte Würzpaste ist seit Erscheinen der ersten Auflage dieses Buches aus der Sterneküche nicht mehr...