Hefeteig

Süßes Augsburger Land Regionale Produkte, selbstgemachte Kuchen, Torten, Gebäck und mehr. Süßer Duft, der durch die Küche strömt … So sah es vielerorts im Landkreis Augsburg aus, als das...

Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im...

Daheim ist, wo's am besten schmeckt. Warum das so ist und wie Sie das Beste von damals und heute zu sich nach Hause holen, zeigt Profikoch Alexander Rieder. In seinem außergewöhnlichen Backbuch...

Selbst gebackenes Brot für jeden Tag Gibt es etwas Schöneres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen? In diesem Buch führt Kultblogger Marian Moschen Schritt für Schritt in die Welt...

Mit den heißen Sommertagen kommt auch der Appetit auf leichte Gebäcke, dank derer Sie sich die Sonne in die Küche holen können. Solche Backwaren hat der Bäcker Tommy Weinz auf seiner Reise durch...

Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70...

Clever backen ohne Waage mit dem genialen Back-Set • 5 bunte Messbecher zum Abmessen der Zutaten • 15 süße und herzhafte Rezepte in unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen • 1 tolles...

1 Form – 50 Muffins: Großer Auftritt für kleine Kuchen (GU KüchenRatgeber) Sie wollen Muffins backen und suchen noch nach Förmchen, Rezepten und Co.? Dann ist der GU KüchenRatgeber zur richtigen...