Kochbuch
Backgeschichten – Rezepte aus dem Augsburger Land
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Über das Buch
Süßes Augsburger LandRegionale Produkte, selbstgemachte Kuchen, Torten, Gebäck und mehr. Süßer Duft, der durch die Küche strömt … So sah es vielerorts im Landkreis Augsburg aus, als das Landratsamt in einem Wettbewerb dazu aufrief, die besten Rezepte einzuschicken. Die Hobbybäcker*innen ließen sich nicht lange bitten und schickten eine Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Sie erzählen ihre Geschichten und die Entstehung der Rezepte in kleinen Anekdoten, die ein Schmunzeln ins Gesicht zaubern. Von einfach bis aufwendig, trocken über fruchtig bis sahnig, von Cake Pops über Knusperbrot bis zur fancy Torte sind alle Rezepte erprobt und leicht nachzubacken. Lernen Sie die süßen Seiten des Augsburger Lands kennen!
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