Tobias Rauschenberger

Oliver Brachat, gelernter Koch und Patissier, ist seit 1997 selbstständiger Foodstylist, seit 2008 Still-Life-Fotograf mit Schwerpunkt Food im eigenen Studio in Düsseldorf.
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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!
Kochbuch von
9,99 €
Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im...
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Brot genießen
Kochbuch von
19,95 €
Gibt es etwas Schöneres als selbst gebackenes Brot, das duftend aus dem Ofen kommt? Wie es besonders leicht gelingt, zeigen Oliver Brachat und Tobias Rauschenberger in über 80 Rezepten. Ob...