Von Oma mit Liebe

Die besten Kuchentratsch-Rezepte


Bild
Erschienen: 5. November 2019 , Seiten: 240, Größe: 218 x 274 cm
Amazon genialokal ?
26,00 EUR

Das Kochbuch

Kuchentratsch ist ein soziales Start-Up aus München, das Omas und Opas (und auch die, die keine Enkelkinder haben), in der Backstube zusammenbringt. Gemeinsam backen die Seniorinnen und Senioren ihre liebsten Kuchen und Torten, lernen sich kennen und können sich noch etwas zu ihrer Rente dazuverdienen. Die selbstgebackenen Kuchen werden in München und deutschlandweit verschickt. In diesem schönen Backbuch gibt es ein tolles Best of aus der Kuchentratsch-Backstube.

Die Rezepte

Die Kuchen- und Tortenrezepte teilen sich auf fünf Kapitel auf. Sie sind eine Mischung aus althergebrachten Rezepten (eben „wie von Oma“) und schönen Abwandlungen. Besonders positiv: Sie sind schnörkellos und auf ihren Kern reduziert, was sich auch in den häufig angenehm kurzen Zutatenlisten widerspiegelt. Hier sind einige Beispiele:

  • Kleine Leckerbissen: Zitronenmuffins, Kirchweihnudeln, Macadamia-Nussecken, Quarkbällchen
  • Lieblingskuchen für jeden Tag: Apfel-Walnusskuchen, Schokoladentarte, Birnen-Schokokuchen, Zwetschgenkuchen mit Sauerrahm, Heidelbeer-Streuselkuchen
  • Torten für jeden Anlass: Walnuss-Schokobombe, Nussroulade, Himbeer-Lemoncurd-Torte, Rhabarbertorte
  • Trendig & aus aller Welt: Bananenbrot, Zitronentarte, Heidelbeer-Quarktorte, Cheesecake-Cupcakes

Die Zielgruppe

Alle, die sich für klassische Kuchen- und Tortenrezepte interessieren und richtig gute Backbücher zu schätzen wissen.

Der Schwierigkeitsgrad

Abgesehen von wenigen Ausnahmen sind diese Rezepte locker zu bewältigen. Im weit fortgeschrittenen Alter genauso wie in jüngeren Jahren!

Die Optik

Fotografie und Styling sind hervorragend, das Layout klar und übersichtlich. So wünscht man es sich!

Die Zutaten

…findet man ohne Probleme im nächstgelegenen Supermarkt.

Das Fazit

Eine tolle Idee toll umgesetzt. Das Backbuch vermittelt die Wärme und Herzlichkeit des Projektes, die leckeren Kuchen und Torten tun ihr übriges, sodass einem ganz warm um´s Herz wird.

Die Wertung


Amazon genialokal ?
26,00 EUR


Weitere Kochbücher zum Thema:

  • Die besten Backbücher
    Die besten Backbücher Träume aus Schokolade, saftige Obst-Tartes, opulente Torten - was gibt es schöneres, als zu backen! Damit das Backen perfekt gelingt, stellen wir hier die besten Backbücher vor. Von Star-Autorinnen wie Donna Hay und Melissa Forti, Sterne-Patissier Christian Hümbs, die besten Standardwerke und unkomplizierte Rezepte für jeden Tag. Vorhang auf die besten und schönsten Backbücher!
  • Die Kochbuch-Bestseller 2019
    Die Kochbuch-Bestseller 2019 Dies sind die offiziell meistverkauften Kochbücher des Jahres 2019 - Die Kochbuch-Bestseller! Aktueller Stand: 07.12.2019. Grundlage der Liste ist eine Auswertung von Media Control für den Börsenverein des deutschen Buchhandels.


Das Rezept zum Buch:



Tags: , , , ,


Anzeige

+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +