WEIN & SORTIMENT
Kochbuch

WEIN & SORTIMENT

Praxis der Produkt- und Sortimentsgestaltung

14,95 €

Der Vermarktungserfolg steht und fällt mit der Qualität des Sortiments. Dazu gehört viel mehr als guter Wein. Dieses Buch beleuchtet alle relevanten Aspekte rund um die Entwicklung, Gestaltung und Kontrolle des Weinsortiments und seiner Produkte.

verständlich – praktisch - erfolgsrelevant

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