Veggies aus dem Wok

Schnell, gesund und gar nicht fad: chinesische vegetarische Küche
So finden Sie in diesem Buch eine bunte Mischung an Gerichten, die sich einfach und rasch zubereiten lassen. Vegetarisch und vegan mit ganz viel Gemüse und Geschmack. Und gesund ist es auch. Eben chinesisch vegetarisch. Denn aus dieser Sicht geht es darum, sich gesund, saisonal und vielfältig zu ernähren, obendrein schnell zu kochen. Schlank und vital zu bleiben, ist dabei ganz selbstverständlich. Probieren Sie es einfach aus. Nicht deshalb, weil Sie mehr Gemüse essen sollten, weil es ja so gesund ist, sondern weil Sie Appetit und Lust drauf haben. Essen ist mehr als nur Kalorienaufnahme. Ernährung wirkt. Harmonie auf dem Tisch, Harmonie im Leben, heißt es.