Meal Prep Picknick Kochbuch: Die leckersten Rezepte für gemütliche & unkomplizierte Picknicks – schnell vorbereitet & ideal zum Mitnehmen - inkl. Frühstück im Glas, Wraps, Chutneys, Drinks uvm.

Hand aufs Herz: Ein Picknick klingt nach Leichtigkeit – doch in der Praxis endet es oft in matschigen Brötchen, teuren To-go-Snacks, fehlendem Besteck und der großen Frage: „Was nehmen wir bloß mit, das wirklich schmeckt, satt macht und unterwegs nicht auseinanderfällt?“ Genau hier setzt dieses Picknick-Kochbuch an.

Ob Familienausflug, Badetag, Wanderung, Park-Date, Kita- oder Büropause: Sie bekommen alltagstaugliche Picknick-Rezepte, die sich gut vorbereiten, sicher transportieren und entspannt vor Ort genießen lassen. Ohne Spezialzutaten, ohne Küchenstress – dafür mit viel Abwechslung von herzhaft bis süß, von „schnell in die Box“ bis „Wow, sieht aus wie vom Deli“. Die Zutaten finden Sie ganz normal in jedem Supermarkt, und die Zubereitung ist so beschrieben, dass Sie auch mit wenig Zeit zuverlässig ans Ziel kommen.

Frühstück & Desserts im Glas: Starten Sie unkompliziert mit Bircher-Müsli, Overnight Oats, Chia-Pudding oder Parfaits – und toppen Sie das Picknick später mit Erdbeer-Tiramisu, Zitronencreme oder Schoko-Mousse aus dem Glas.

Brote, Fladen, Sandwiches & Wraps: Von Focaccia, Pfannenfladen und Socca über Club-Sandwich und Ciabatta bis zu Caesar-Wrap, Falafel-Wrap oder Sommerrollen – perfekt zum Mitnehmen, ohne Kleckern und ohne „labberig“.

Herzhafte Sattmacher für unterwegs: Mini-Quiches, Tartes, Frittata & Tortilla sowie Teigtaschen wie Empanadas, Börek oder Samosas liefern echtes „Picknick-Feeling“ und machen die ganze Runde glücklich.

Salate, Suppen, Spieße & Antipasti: Nudelsalat, Couscous-Salat, Melonen-Feta, Gazpacho, Caprese-Spieße, Antipasti-Gemüse und Meze-Klassiker bringen Frische, Farbe und Abwechslung in Ihre Picknickdecke.

Dips, Aufstriche, Knusper & Extras: Hummus, Baba Ghanoush, Muhammara, Cracker, Chips sowie Pickles, Chutneys & Relishes – damit jede Brotzeitbox plötzlich „besonders“ schmeckt, ohne dass Sie dafür stundenlang in der Küche stehen.

Sie fragen sich, ob das wirklich im Alltag funktioniert – selbst wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht „der große Meal-Prep-Typ“ sind? Genau dafür ist dieses Picknick-Kochbuch gemacht: Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten, gelingen mit gängigen Küchenutensilien und kommen ohne exotische Spezialprodukte aus. Viele Ideen lassen sich am Vorabend oder morgens schnell vorbereiten, sind gut portionierbar und ideal für Boxen, Gläser und Thermosbehälter. Und weil Geschmäcker verschieden sind, finden Sie eine große Bandbreite: vegetarisch-lastige Ideen, Klassiker mit Fleisch oder Fisch, leichte Sommerküche, herzhafte Snacks, süße Backideen sowie passende alkoholfreie und alkoholische Getränke – damit Sie wirklich für jede Gelegenheit das Richtige dabeihaben.