Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiologischem Know-how.
Kochbuch
Glutenfrei kochen
Pasta, Pizza & viele Klassiker
18,00 €
Preis: 18,00 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Glutenfrei kochen
- Von
- Susanne Hovenäs und Nilla Gunnarsson
- Erschienen:
- 9. Oktober 2017
- Auflage:
- 1. Auflage
- Gewicht:
- 530 g
- Größe:
- 178 x 245 x 17 mm
- Seiten:
- 128 Seiten
- ISBN:
- 978-3-83-541710-6
- Preis:
- 18,00 €
Schlagwörter: Pizza, glutenfrei, Pasta, Kochen, Nudeln