Fisch und Meeresfrüchte

Endlich sagt´s mal jemand! Dass Dinkel nicht gesünder ist als Weizen (und gehört ohnehin zur gleichen Familie), Holzofenbrot nicht das bessere Brot sein muss, Hefeteig bei Zugluft nicht einfällt...

Was machen Spitzenköchinnen und -köche aus Kürbis? In diesem opulenten Kochbuch erfährt man es. Nach einer informativen Warenkunde geht es hinein in die Rezepte von Vorspeise bis Dessert.

Dieses Kochbuch schlägt man auf und sieht auf den ersten Blick: Diese Rezepte sind hervorragend. Und um ein Vielfaches besser, als man es aus anderen Fisch-Kochbüchern gewohnt ist. Sternekoch...

Dieses besonders schöne Kochbuch huldigt einem der unbestritten köstlichsten und universellsten Lebensmittel – der Butter. Mit Rezepten von kalt bis warm, von roh bis gebacken und wissenswerten...