Kochbuch
Eiscreme Glace Sorbet
Die besten Rezepte
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Über das Buch
Hausgemachte Glace, Sorbets und andere Eisspezialitäten sind schnell zubereitet und schmecken unnachahmlich frisch. Der Vielfalt an Geschmacksnuancen sind keine Grenzen gesetzt und es werden nur die besten natürlichen Zutaten verwendet: reife Früchte und frischer Rahm, ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel.
75 abwechslungsreiche Eisrezepte für viele Gelegenheiten und jede Jahreszeit zeigen die vielfältigen Möglichkeiten, von den Klassikern über leichte Sorbets bis zu festlichen Eiskreationen.
Alle Rezepte sind auch ohne Eismaschine sehr gut und einfach nachvollziehbar.
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Kochbuch-Details
Titel
Eiscreme Glace Sorbet
Von
Verlag
ISBN
978-3-85-502793-4
Erschienen
22.03.2002
Gewicht
380 g
Größe
190 x 220 mm
Preis
17,90 €
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