Kochbuch

Die Küche der Armen

Mit 300 Rezepten aus aller Welt

26,00 €
Die Küche der Armen
Über das Buch
Die Kunst einfach zu kochen – mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung geborener Rezepte beleuchtet.
In unserem Teil der Welt, der immer noch vor Opulenz überquillt, ist dieses Kochbuch eine Aufforderung zur Besinnung. Die 300 Rezepte gestatten einen Blick in die Kochtöpfe, Erdmulden, Dampfkörbe und Lehmöfen der Welt. Man meint, den Duft dieser einfachen Gerichte zu schnuppern, wenn man nur ein paar Seiten gelesen hat.
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Kochbuch-Details

Titel
Die Küche der Armen
Von
Verlag
ISBN
978-3-75-500018-1
Erschienen
31.07.2023
Größe
140 x 235 mm
Seiten
384 Seiten
Preis
26,00 €



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