Kochbuch
Das Backbuch
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Über das Buch
Rund 500 gute, bewährte und orginelle Backrezepte enthält dieses Buch, alle Teigarten werden ausführlich in ihren Grundrezepturen und in vielen Variationen vorgestellt. Knusprige Kekse und würzige Pfefferkuchen, opulente Torten und leckere Sonntagskuchen, gefüllte Faschingskrapfen und Windbeutel, einfache Blech- und komplizierte Gebildkuchen. Auch, Brot, Brötchen und Pizza fehlen nicht.Diese so überaus bewährte und erfolgreiche Rezeptsammlung wird seit 1950 in immer wieder aktualisierten Ausgaben aufgelegt - ein Klassiker, der nichts an Frische und Aktualität verloren hat.
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Kochbücher
8,0 / 10
Kochbuch von
22,00 €
„Brot backen? Das schafft jeder!“ – diese (grundsätzlich wahre) Behauptung gleich zu Beginn des Buches zeigt, wohin die Reise geht: Lutz Geißler will Einsteigern das Brotbacken schmackhaft machen....
8,4 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Wir lieben es, wenn weiße Flecken auf der Kochbuch-Landkarte mit Leben gefüllt werden – beziehungsweise mit köstlichen Rezepten. So auch in diesem Buch, das herzhafte und süße Gebäcke aus Polen...
8,0 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Wie abwechslungsreich man mit Sauerteig backen kann, zeigt dieses schön und sinnlich gestaltete Buch. Es enthält charakterstarke, rustikale Brote ebenso wie kreative Neuentwicklungen und...
7,9 / 10
Kochbuch von
36,00 €
In sechs Kapiteln nimmt dieses großformatige und sehr wertige Buch mit in Irlands Küchen und Backstuben. Sie heißen: Brot, Scones und Plätzchen, Kleingebäck, Pies und Tartes, Kuchen und Torten,...