Urs Durrer

Sandra Durrer und Urs Durrer produzieren mit ihrer Safranerei nebenberuflich Safran in der Surselva und in Obwalden. Sie sind Landwirte und Gastronomen, die die Natur und
eine gesunde und genussvolle Küche lieben. Beim Anbau von Safran setzen sie sich für eine naturnahe Produktion und den Erhalt der Biodiversität ein.

Anzeige


Weitere Bücher von Urs Durrer


Safran – Das rote Gold

Safran – Das rote Gold

Erschienen: 31. August 2020 (1. Aufl.)
Verlag: AT Verlag
Seiten: 250
Größe: 195 x 270 mm
39,00 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +