Thomas Zapp

Thomas Zapp wurde vielfach für sein Geschick am Grill ausgezeichnet, nicht zuletzt mit dem Weltmeistertitel 2008. Er betreibt seit vielen Jahren eine Grillschule im Saarland und tritt als Grill- und BBQ-Experte regelmäßig im Radio und Fernsehen auf. Wenn er gerade keine Steaks wendet, arbeitet er im Qualitätsmanagement bei Bosch und gibt Seminare für Führungskräfte.

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Rezensionen


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Die Grillakademie

Bücher von der Stiftung Warentest sind in der Regel so zuverlässig wie das Test-Magazin der Stiftung. So ist es auch mit diesem Grillbuch, das die Sache sehr grundlegend angeht. Und so lernt man nicht nur die Technik-Basics, sondern auch noch gute Rezepte für Anfänger und Profis.  » weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren

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Die Grillakademie
rezensiert

Die Grillakademie

Autor: Thomas Zapp
Erschienen: 7. April 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 320
Größe: 201 x 256 mm
29,90 EUR
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