Robert Gasser

Liebeserklärung an ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein aufwändiger Text-Bild-Band über Geschichte, Herstellung und Sortenvielfalt des Olivenöls. Dazu alles Wichtige zu den gesundheitlichen...

Kann man die Lust am Genießen mit einer rundum gesunden Küche verbinden? Man kann! Den Beweis liefert dieses Buch, das in Zusammenarbeit von zwei Medizinern und einem Meisterkoch entstanden ist. Es...