Risa Nagahama

Risa Nagahama wurde 1983 in Tokyo geboren. Mit 23 Jahren zog sie nach Paris und arbeitete im bekanntesten japanischen Restaurant der Stadt. Dort begegnete sie durch Zufall dem Fotografen Joerg Lehmann in einem Café. Nach vier gemeinsamen Jahren in Paris, arbeitet das Paar nun zusammen in ihrem Fotostudio in Berlin, wobei Risa ihre Leidenschaft zum Kochen entdeckte. Parallel arbeitet Risa Nagahama mit Modedesigner Dries van Noten zusammen. Joerg Lehmann ist einer der renommiertesten Foodfotografen Deutschlands. 20 Jahre lang lebte er in Paris, bevor er vor vier Jahren zurück nach Deutschland kam. Joerg Lehmann arbeitete während seiner Karriere mit vielen bekannten Köchen, großen Food-Magazinen und Verlagen in Frankreich, Spanien, Österreich und New York zusammen.

Kochbücher von Risa Nagahama

Japan

Japan

7,5 / 10
39,90 €
Dieses Kochbuch ist eine Einführung in die japanische Küche. Mit bekannten japanischen Aromen und Produkten, die zum Teil mit europäischen Zutaten kombiniert werden. weiterlesen

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