Helga Schmidt

Die studierte Ingenieurin und gelernte Heilpraktikerin Helga Schmidt hat sich dem Kochen verschrieben. Sie gibt seit 1992 zahlreiche Kurse an Volkshochschulen zum Kochen und essbaren Wildkräutern. Sie ist eine versierte Autorin und hat schon zwei Kochbücher zum preisgünstigen Kochen veröffentlicht.