Engelbert Kötter
Engelbert Kötter ist Gartenbau-Marketingtechniker und als Fachjournalist und Buchautor bekannt. Er blickt auf rund 30 erfolgreiche Gartenratgeber zurück.
Kochbücher von Engelbert Kötter
Urgetreide
Sogenanntes Urgetreide wie Dinkel, Emmer und Einkorn stehen für gesundes Brot und eine geschmackliche Vielfalt. Aber was hat es wirklich damit auf sich und wie bäckt man mit ihnen perfekt? Das lernt man in diesem Brotbackbuch mit einer großen Rezeptfülle.
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