Claudia Schilling

Claudia Schilling ist selbstständige Foodstylistin und Bloggerin. Gesunde, abwechslungsreiche Ernährung und Kreativität in der Küche werden bei ihr gross geschrieben. Sie lebt mit ihrer Familie in Basel.
Anzeige

Kochbücher von Claudia Schilling

Hofsaison Herbst/Winter

Hofsaison Herbst/Winter

7,9 / 10
Kochbuch von
49,00 €
Essen mit den Jahreszeiten – dieses ewig gültige Prinzip ist nicht nur nachhaltig, sondern auch gesund, günstig, abwechslungsreich und köstlich. Claudia Schillings sehr umfangreiches Buch hat dazu sehr schöne Anregungen für Herbst und Winter zusammengestellt. weiterlesen
Durchgeblättert 70: Superstar David Chang, kulinarischer Variantenreichtum, vegane Opulenz und westafrikanische Gerichte

Durchgeblättert 70: Superstar David Chang, kulinarischer Variantenreichtum, vegane Opulenz und westafrikanische Gerichte

David Chang ist einer der populärsten Köche der Streamingplattform Netflix und Host der „Ugly delicious“-Serie. In New York betreibt er das „Momofuku“, das die New York Times mit seiner „East meets West“-Nudelküche zu den wichtigsten Restaurants der USA zählt. In seinem Kochbuch zeigt Chang 111 Rezepte, die das Beste aus asiatischer und westlicher Küche verbinden. Außerdem heute dabei: Ein Gericht, viele Varianten, opulente vegane Gerichte und westafrikanische Rezepte.weiterlesen
Durchgeblättert 50: Brot backen, Pho-Suppen, Superfood und Snacks

Durchgeblättert 50: Brot backen, Pho-Suppen, Superfood und Snacks

Heute in unseren Neu-Vorstellungen dabei: Ein tolles Einsteiger-Buch für´s Brot backen, vietnamesische Pho-Suppen, heimisches Superfood und Snacks für unterwegs.weiterlesen

Weitere Kochbücher von Claudia Schilling