Claudia Diewald
Claudia Diewald ist Jägerin und Vorsitzende des bekannten Vereines “Weiberrevier e.V.”.
Regina Schneider ist ebenfalls Jägerin und Leiterin einer PR-Agentur in Frankfurt. Sie ist zudem Autoren zahlreicher Kochbücher, unter anderem des Verkaufsschlagers Aldidente!
Kochbuch von
29,95 €
Sous-Vide: Ist das nicht ein alter Hut? Von wegen. In diesem Buch zeigt Autorin Claudia Diewald mit über 55 sorgfältig ausgewählten, teils raffinierten, immer alltagstauglichen Rezepten, wie...
Kochbuch von
10,00 €
Schluss mit den EU-Albernheiten. Großmutters Marmeladen bleiben Marmeladen, auch wenn sich die EU-Kommission noch mehr Namen dafür einfallen lässt. In diesem Buch finden Sie die schönsten...
Kochbuch von
19,95 €
Sous-Vide ist eine der jüngsten Garmethoden der modernen Küche. Unter Vakuum werden dabei Lebensmittel bei exakt kontrollierten Temperaturen im Wasserbad gegart. Das Ergebnis spricht für sich:...
Kochbuch von
10,00 €
"Ich back Dir den Hirsch!" - Geschenkideen für den Jäger, der schon alles hat.
Ob süß oder herzhaft - mit diesen selbst gebackenen Leckereien ködern Sie nicht nur Jäger!
In diesem Buch finden Sie...
Kochbuch von
16,95 €
Wer im Frühjahr durch die Buchenwälder wandert, feuchte humusreiche Laubwälder oder von Bächen durchzogene Auen und Schluchten durchstreift, mag dabei einen dezenten Knoblauchgeruch in der Nase...
Kochbuch von
16,95 €
Knoblauch gehört zu den ersten Kulturpflanzen der Menschheit. Eine Küche ohne ihn ist nahezu undenkbar.
Viele Speisen werden erst durch die Zugabe von Knoblauch zu einem echten Gaumenschmaus....
Kochbuch von
5,95 €
Saftige Burger, knackige Würstchen und knusprige Spießchen erobern den Grill.
Perfekter Grillspaß für Groß und Klein. Ob im kleinen Kreis nach Feierabend, für eine Kinderparty oder für
eine...
Kochbuch von
5,95 €
Die bei uns am häufigsten vorkommende Wildrose ist die Hundsrose (Rosa canina). Sie bringt, als Frucht,
die köstliche Hagebutte hervor. Denkt man an Hagebutten, so fallen einem in der Regel Tee,...
Kochbuch von
16,95 €
Senf selber machen ist denkbar einfach – mit wenigen Handgriffen entsteht unter geringem Zeitaufwand eine echte Delikatesse – ganz nach Ihrem Geschmack. Dieses Buch beinhaltet viele Rezepte,...
Kochbuch von
5,95 €
Sauer macht lustig – und schmeckt! Essig ist, neben Salz, Zucker, Honig und Spirituosen, eines derwenigen Lebensmittel, die nahezu unbegrenzt haltbar sind.Und dazu eines der ältesten Würz- und...
Kochbuch von
16,95 €
Gesund und lecker – das bringt den Wert von Nüssen für unsere Ernährung auf den Punkt. Seit der Steinzeitprofitiert der Mensch von den kleinen „Kraftpaketen“.In Antike und Volkskultur, sogar in der...
Kochbuch von
16,95 €
Was in vielen Kulturen dieser Erde früher als Grundnahrungsmittel galt, erfreut sich heute großer Beliebtheit als gesunder Snack. Einfach in der Herstellung, leicht an Gewicht, lange haltbar und...
Kochbuch von
16,95 €
Holunder, Holler, Holder oder wie? Ganz egal, wie Sie diese Früchte nennen – es handelt sich hier um einen echten Allrounder in der Küche und nebenbei ist Holunder auch noch richtig gesund.
Die...
Kochbuch von
5,95 €
Mal ehrlich – kennen Sie Rhabarber auch nur als Kompott, Kuchen oder Marmelade? Dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie!
Rhabarber ist vielseitig zu verwenden, und das durchaus auch bei...
Kochbuch von
16,95 €
Sie ist gelb und sieht zum anbeißen lecken aus, doch schmecken tut sie überhaupt nicht. Doch bereits zu biblischen Zeiten ist diese Kulturpflanze erwähnt und im Mittelalter war sie bereits in ganz...
Kochbuch von
14,95 €
Diese sensationell günstige Kochbuch bietet dem Hobbykoch das Basiswissen gegen die Langeweile auf dem Speiseplan. Liebevoll illustriert und leicht verständlich - jetzt kann auch der Ungeübte sich...